صينية الدجاج بالبشميل

المراقب العام الجنس :

المقادير

نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه
جزر مبشور
بقدونس مغسول ومقطع صغير
بصله واحده
بطاطا مقطع حلقات ومقلي
خلطه الباشميل من كنور
ملح وفلفل وشويه بهار
اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي
ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل

الطريقه

يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس

يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هذي بدايه شوفوا كيف الشكل بس يفتح النفس يم يم يم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اموت على الجبن السائل والمايونيز اذا اجتمعوا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي

احس البطاطس زايد وزنها [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع السلطه الذره
المشكله.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مشرفة قسم الاسرة الجنس :

الله على الوصفات الطيبه

تسلم ايدك يا احلى همس

طيبه كتييييييييييييييير

المراقب العام الجنس :

مرورك الطيب والعنبر غاليتي

» صينية البطاطس بس شكل ثاني
» اسياخ الدجاج المتبل
» الدجاج الفرنسي
» الدجاج بالفطر
» الدجاج المحشي