نفوسه بلاس
عضو نرحب به
الجنس : 
 | | موضوع: بطاطس بالكزبرة((من كتاب منال العالم)) الأحد فبراير 07, 2010 11:55 pm | |
| السلام عليكم
2-3حبات كبيرة
بطاطس
3-4ملعقة كبيرة زيت زيتون
3-4فص ثوم
1-ملعقة صغيرة ليمون
1-ملعقة صغيرة شطة مجروشة
2\1كوب تقريبا كزبرة خضراء مفرومة
قليل من
الفلفل الأسود
الطريقة :
1- تقشر و تقطع البطاطس إلى مكعبات ثم
تحمر في زيت ذرة غزير
2- في قلاية : يسخن قليل من زيت الزيتون ثم يضاف الثوم
المهروس و الكزبرة و يحرك شوي
3- تضاف رشة فلفل أسود و ملح و شطة ثم تضاف
مكعبات البطاطس المقلية
و تحرك شوي حتى تأخذ طعم الثوم و الكزبرة
4-
تزين ببعض شرائح الجزر و الفلفل الأخضر أو حسب الرغبة و الذوق
تقدم باردة أو
دافئة شوي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] | |
|
مهند
الجنس : 
| | موضوع: رد: بطاطس بالكزبرة((من كتاب منال العالم)) الإثنين فبراير 08, 2010 1:33 am | |
| سلمت يداكي غاليتي على ماقدمتي
من معلومات قيمةومفيدة لللاسره
تحياتي الحاره لكي
تقبلي مروررررري | |
|
جرح القصيدة
الجنس :
| | موضوع: رد: بطاطس بالكزبرة((من كتاب منال العالم)) الإثنين فبراير 08, 2010 1:14 pm | |
| سلمت
يداكي غاليتي على ماقدمتي
من معلومات قيمةومفيدة لللاسره
تحياتي
الحاره لكي
تقبلي مروررررري | |
|
