مين بدر بيتزا سخنه

المراقب العام الجنس :

البيتزا السطايفية البسيطه....



][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير

عجينة البيتزا الإيطاليه : 4 كأسات دقيق 
1 م ص ملح 
1 م ص سكر بودره 
1 م ك خميره 
3 م ك حليب بودره 
4/1 كأس زيت 
1 2/1 كأس ماء
للحشوه : 1 كأس شرائح فطر 
1 كأس كرات مغسول ومقطع 
1/2 كأس زيتون مقطع 
جزر مقطّع صغير 
1/3 كأس طحين 
ملعقة طعام خردل 
1 كأس صلصة بيتزا 
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح
كأس جبن موزريلا 

الطريقه

ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه ..
سخّني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها ل15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن.
وبصحه وهناء .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[size=16]بيتزا على كيف كيفكم خلطات وحشوات بالصور 

نبدا مباشره
بيتزا الخضار
طبعا عجينه البيتزا وانا الصراحه من يوم ما عملت عجينه الاخت ران2000 مابطلت اسويها في كل اشي ورح احط الربط
الحشو
بروكلي ابيض واخضر
طماطم
زيتون
فليفله حلوه ملونه 
ذره مسلوقه 
فطر ماشروم 
وجبن وصلصه البيتزا 
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 
وممكن تحوي على البروكلي والبصل 
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 
وممكن بالجبن فقط
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 
او جبن وطماطم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 
او فليفله 
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لاتبخلو بالردوووووووووووووووووود

الجنس :

طرحتي المتعه و الجمـآل و
الفـآئدهـ
||~

لآ حرمنـآ الله وجودكـ ||~

عوـآفي
||~

المراقب العام الجنس :

شكرا من دوقك جرح
تقبل ودي

» !!معاناة, مع مشروع بيتزا أعزب جدا,,,,,,,,
» طريقة عجينة بيتزا هت ....... الطريقة الرابعة